Төмөр тогоог уламжлалт аргаар цутгасны дараа "фрит" хэмээх шилэн тоосонцор түрхдэг.Үүнийг 1200-аас 1400ºF-ийн хооронд жигнэж, шарсан гурилыг төмөртэй холбосон гөлгөр шаазан гадаргуу болгон хувиргахад хүргэдэг.Таны пааландсан тогоон дээр ил гарсан ширэм байхгүй.Хар гадаргуу, савны обуд, тагны обуд нь царцсан шаазан юм.Шаазан (шилэн) өнгөлгөө нь хатуу, гэхдээ цохиулж эсвэл унасан тохиолдолд хагарч болно.Паалан нь хүчиллэг, шүлтлэг хоолонд тэсвэртэй тул даршилж, хоол хийх, хөргөхөд ашиглаж болно.
Паалантай цутгамал төмрөөр хоол хийх
Эхний хэрэглээний өмнө аяга таваг угааж, хатаана.Хэрэв аяганд резинэн савны хамгаалалт байгаа бол тэдгээрийг хойш тавьж, хадгалахад хадгална.
Паалантай цутгамал төмрийг хий, цахилгаан, керамик болон индукцын зууханд ашиглах боломжтой бөгөөд 500 ° F хүртэл зууханд аюулгүй.Богино долгионы зуух, гадаа мах шарах, түүдэг гал дээр бүү хэрэглэ.Савыг зөөхийн тулд үргэлж өргөж ав.
Илүү сайн хоол хийх, цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд ургамлын тос эсвэл хоол хийх шүршигч хэрэглээрэй.
Хоосон Голланд зуух эсвэл таглаатай хайруулын тавган дээр халааж болохгүй.Халаах үед ус эсвэл тос нэмнэ.
Илүү урт наслахын тулд аяга тавгаа урьдчилан халааж, аажмаар хөргөнө.
Цутгамал төмрийн байгалийн дулааныг хадгалдаг тул пийшин дээр хоол хийх үед бага, дунд зэргийн дулаан хамгийн сайн үр дүнг өгдөг.Өндөр дулаан хэрэглэж болохгүй.
Шарахын тулд аяга таваг аажмаар халаахыг зөвшөөрнө үү.Хайруулын тавган дээр хоол хийхээс өмнөхөн хоол хийх гадаргуу болон хүнсний гадаргууг ургамлын тосоор сойз.
Модон, цахиур эсвэл нейлон сав суулга ашиглана.Металл шаазаныг зурж болно.
Цутгамал төмрийн дулааныг хадгалах нь шаардлагатай температурыг хадгалахын тулд бага эрчим хүч шаарддаг.Тохируулахын тулд шатаагчаа доошлуул.
Зуухны тавцан дээр халуун цэгүүд үүсэхээс сэргийлж, хажуугийн хана, бариулыг хэт халахаас зайлсхийхийн тулд ёроолын диаметртэй ойролцоо хэмжээтэй шатаагч хэрэглээрэй.
Гараа халуун тогоо, бариулаас хамгаалахын тулд зуухны бээлий ашиглана уу.Халуун аяга таваг таваг эсвэл хүнд даавуун дээр байрлуулж, ширээний тавцан/ширээг хамгаалаарай.
Паалантай цутгамал төмрийн савыг арчлах
Хоолны савыг хөргөнө.
Аяга таваг угаагч машинд угаах боломжтой хэдий ч савантай бүлээн ус, нейлон гуужуулагч сойзоор гараа угаахыг зөвлөж байна.Цитрусын шүүс, цитрус дээр суурилсан цэвэрлэгчийг (аяга таваг угаагч угаалгын нунтаг оруулаад) хэрэглэж болохгүй, учир нь тэдгээр нь гаднах гялбааг бүдгэрүүлдэг.
Шаардлагатай бол хүнсний үлдэгдлийг арилгахын тулд нейлон дэвсгэр эсвэл хусуур ашиглана;металл дэвсгэр эсвэл сав суулга нь шаазан зураас эсвэл чип болно.
Одоо, дараа нь
Дээрх алхмуудыг дагана уу
Лодж дээрх зааврын дагуу чийгтэй даавуугаар болон Lodge Enamel Cleaner эсвэл бусад керамик цэвэрлэгчээр үрж бага зэргийн толбыг арилгана.
Хэрэв шаардлагатай бол
Дээрх бүх алхмуудыг дагана уу.
Толбо тогтохын тулд аяга тавагны дотор талыг 2-3 цагийн турш нэг литр ус тутамд 3 хоолны халбага ахуйн цайруулагчийн хольцоор дэвтээнэ.*
Хоолонд жигнэсэн зөрүүдийг арилгахын тулд 2 аяга ус, 4 хоолны халбага содыг буцалгана.Хэдэн минут буцалгаад дараа нь тогоо хусуур ашиглан хоолыг сулруулна.
Савыг үргэлж сайтар хатааж, сэрүүн, хуурай газар хадгалахын өмнө савны савны резинэн хамгаалалтыг амсар болон тагны хооронд солих хэрэгтэй.Хоолны савыг давхарлаж болохгүй.
* Тогтмол хэрэглээ, арчилгаа хийснээр пааландсан аяга таваг бага зэрэг тогтворгүй толбо үүсэх бөгөөд гүйцэтгэлд нөлөөлөхгүй.
Шуудангийн цаг: 2022-07-07